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食用阳澄湖大闸蟹留意事项

  • 发布:2019-06-13
  • 来源:阳澄湖大闸蟹专卖店
  • 关键字:尊阳牌大闸蟹 大闸蟹 正宗尊阳牌大闸蟹  

1、合肥大闸蟹蒸蟹的时分肚子朝上,防止蟹黄流出,大火烧水至沸腾,把洗好的蟹上蒸锅,放入切好的葱段和姜片,这样既能够去掉腥味,也能够坚持蟹的新鲜。一般情况蟹需求开水后蒸15~20分钟即可,半斤以上的蟹宝宝需求多蒸几分钟

吃蟹的时分用蟹醋拌姜丝作为蘸酱来吃蟹肉和蟹黄风味更好,假如在配上上好的花雕酒就更甘旨了,饭后再喝上一杯姜茶既能够暖胃,平缓蟹的寒性,也有助于消化。

蟹是寒性,不能和红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食,否则会中毒,牢记

吃不完的蟹宝宝能够连带包装盒一同放在冰箱里边,可多保存1天左右,牢记不要松敞开在水里会缺氧而死

死蟹必定不能吃,有毒性,牢记,牢记,牢记,重要的事情说三遍

螃蟹虽好,合肥大闸蟹但不能贪吃哦,因寒性比较重,特别是女性和小孩。