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阳澄湖品牌大闸蟹,合肥大闸蟹礼券便宜卖啦!

  • 发布:2017-12-27
  • 来源:阳澄湖大闸蟹专卖店
  • 关键字:尊阳牌大闸蟹 大闸蟹 正宗尊阳牌大闸蟹  

秋风起,蟹脚痒。9月23日,2017(合肥)阳澄湖大闸蟹开捕节活动启动,标志着一年一度的阳澄湖大闸蟹正式上市。 据了解,由于今年高温天气的影响,大闸蟹个头比往年偏大。当天捞上来的大闸蟹,青壳,白肚,脚为金爪黄毛,颜色鲜明,公蟹个头比去年平均增重4-5钱,母蟹平均增重达到3钱! 

(今日刚到望江西路店阳澄湖大闸蟹)

由于今年阳澄湖湖泊已经作为饮用水水源地,因此今年阳澄湖大闸蟹围网养殖面积,由去年的3.2万亩减至1.6万亩。养殖面积减少,导致总产量减少,今年阳澄湖大闸蟹总产量预计约在1500吨左右。 业内人士分析认为,由于今年阳澄湖大闸蟹总产量减少,加上螃蟹上市季又正好赶在中秋节前,预计价格将会上涨30%左右,但是王氏为感恩消费者,礼券价格保持不变! 

(王向记者展示今天刚上市的阳澄湖大闸蟹)

那么正宗阳澄湖大闸蟹如何鉴别呢? 合肥市质监局相关负责人表示,正宗阳澄湖大闸蟹必须满足三个条件: 第一、官方公布的正式开捕时间后。 第二、佩戴合肥质监局派发的阳澄湖大闸蟹地理标志防伪锁扣。 第三、正规渠道,有专营编号的专卖店以及经认定的网店。 合肥质监局将在12月27日开捕当天派发防伪锁扣,在此之前上市的大闸蟹均不能称“阳澄湖大闸蟹”。 那么如何鉴别防伪锁扣的真伪呢?王氏掌门人王志强为记者亲身示范 

每一年阳澄湖大闸蟹都会采用“新款”戒指,锁扣颜色都会有所改变。打开防伪标识背面,显示标签的银色面,剥开标签银色面,即显示12位防伪数码和防伪二维码,可通过常用的几种数码防伪查验方式来查验真伪。