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合肥大闸蟹小编跟您叙述大闸蟹吃完后,手上一股蟹的味道该怎么处理

  • 发布:2017-11-17
  • 来源:阳澄湖大闸蟹专卖店
  • 关键字:尊阳牌大闸蟹 大闸蟹 正宗尊阳牌大闸蟹  

西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的佳节,但每次吃大闸蟹之后,手上留下很多大闸蟹的味道,但是我们该怎么去掉这个味道呢?不用怕,我来教你怎么去处理这个问题

吃蟹尽管可以辅之小工具,敲敲打打,剔剔扦扦,但总要用手,总会油手,沾上腥味。怎么办?用温热的水,打肥皂洗茶渣和茶水洗,或滴少许白酒洗,或用菊花叶片放在手中揉擦之后再洗,或用艾尖搓碎洗,或象《红楼梦》里风姐交待的用菊花叶儿桂花蕊薰的绿豆面子洗……其实我这里有很多方法大家不妨试试。

1、柠檬:建议准备柠檬半个挤出柠檬汁用于食蟹后洗手有助去除腥味。

2、牙膏:牙膏之所以能去除手上的腥味,与其中所含的表面活性剂有密切关系。把牙膏均匀涂抹在手上时,表面活性剂能穿透并瓦解手部皮肤表面的海鲜残留物。而且,两手轻轻搓洗后,牙膏会产生一些泡沫,被瓦解的海鲜残留物会附着在泡沫上,再用清水冲洗双手,海鲜的残留物就被彻底清除了,腥味自然也就消失了。此外,牙膏中还含有各种芳香剂,也能在一定程度上消除海鲜的腥味。

3、食蟹后将少许白酒滴在手心中,双手反复揉搓,再用清水冲洗,也可去除蟹腥味。若一次不成,可再重复一次。

4、食蟹后用凉茶水加香菜段揉搓洗手,腥味即除。

5、醋,先倒在掌心10多秒,再把手涂满,停留几秒后用水冲掉

6、紫苏:最传统的去除蟹腥味的物品

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