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吃完螃蟹怎样除腥味

  • 发布:2017-08-04
  • 来源:阳澄湖大闸蟹专卖店
  • 关键字:尊阳牌大闸蟹 大闸蟹 正宗尊阳牌大闸蟹  

吃螃蟹是需要用手拿着吃,食后手上有很浓的腥味,这时可在手心中滴上少许烧酒,两手互相磨擦,再用清水冲洗,腥味就会消失。假如家里种有菊花,可把几下菊花叶子放在手中揉擦,然后冲洗,也可去掉腥味。不小心使衣服沾上蟹黄的时候,可把螃蟹的鳃放在沾蟹黄的地方,轻轻揉擦。然后用清水冲洗,就可以洗掉。

螃蟹捆绑技法

秋天要到了,吃螃蟹的人也越来越多了。有些人买回去的螃蟹是直接捆好的,有些是没有捆的。那么,怎么样来捆螃蟹呢?

第一步,取出螃蟹。记得要拿螃蟹的小爪子。大钳子会伤手的啊。

第二步,将螃蟹的爪子收起来,这样才便于捆绑。

第三步,选择一根粗的绳子。先捆绑两边,再上下捆绑。

第四步,捆绑好后,打个结就完成拉。怎么样很简单吧。

阳澄湖大闸蟹观之肉如玉脂、膏堆满壳,品之肉质鲜嫩、回味微甜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A及钙、铁、磷等营养成份。每100只阳澄湖大闸蟹中,我们只精选40只左右大闸蟹,确保送到您手中的每只蟹,都是蟹中极品。